初中生喝什么酸奶有营养
初中生喝什么酸奶有营养,酸奶作为我们日常生活当中非常受欢迎的一种零食,在学生的地位是非常重要的,基本上酸奶也是每一次逛超市必买的一种零食,看看初中生喝什么酸奶有营养。
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第1种是畅轻酸奶。畅轻酸奶是伊利旗下比较新的一款酸奶,是目前市场上功能性酸奶的代表之一,主打的是杂粮口味和水果口味,相对来说咱俩口味比较受欢迎,比如说燕麦口味。而蒙牛旗下的冠益乳与畅轻酸奶相类似也是属于功能性酸奶的一种,整体来说也非常受欢迎。
第2种就是我们很多学生当从小喝到大的一种酸奶,养乐多。养乐多是日本的一款酸奶饮料,在我国的市场上非常受欢迎,甚至有很多人都以为养乐多是国产的,养乐多的瓶身非常娇小,所以分量也不是很多,还有很多人在喝养乐多的时候都是直接喝一排,这是由养乐多所引起的喝酸奶风格。
第3种是大果粒酸奶。大果粒是蒙牛旗下出品的一种含有果粒的酸奶,比较受欢迎的主要是草莓酸奶和蓝莓酸奶,大果粒出现的时间相对较早,所以在最开始的时候还算是一种比较贵的酸奶,当然就目前而言也并不便宜,它主要的特点在于分量比较足,对很多学生而言,吃起来比较满足。
红枣酸奶是学生党日常喝的最多的一种酸奶,基本上学生党在吃完早饭之后都会选择和一袋红枣酸奶,是的,红枣酸奶主要的形式是袋装的,他也是目前袋装酸奶当中最受欢迎的一款,这种红枣酸奶在伊利和蒙牛旗下都有生产,而重点主要是在于红枣口味比较独特,尤其是女生,最喜欢的就是红枣酸奶。
天润酸奶也是目前学生当中非常受欢迎的一款,它也是一种袋装酸奶,并且由于其可爱的名字和可爱的包装而成为了市场上非常火爆的一种网红酸奶,天润酸奶的包装有7款,代表了一个星期,每天的款式都不一样,口感也不一样,其中包括冰激凌化了,山楂恋爱了等,因此非常受学生的欢迎。
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初中生是一个特殊的人群,身体正处在生长发育期,而且有很大的学习压力,所以需要的营养是比较多的,建议初中生可以喝纯牛奶,其中高钙奶,全脂性牛奶这些都是比较好的。其次可以喝酸奶。初中生可以早晚喝一瓶纯奶或者是酸牛奶,但是建议要搭配含有淀粉的`食物一起,不要空腹喝牛奶,这样不利于牛奶的吸收,尤其不利于牛奶中钙质的吸收。
酸奶的功效与作用
酸奶如此备受青睐,自有它的魅力。它的功效与作用远远超过新鲜牛(羊)奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。它所含的蛋白质的生理价值,比大米、白面、肉类都高。其作用也十分广泛,也很神奇。胃病患者喝了它,可促进胃酸分泌,食后非但不气胀、腹泻,反而通气、消食。酸奶对高血压、冠心病等有防治的功效。
其中所含的乳清酶等能抑制胆固醇。有人通过试验观察到,每日喝700毫升酸奶,一周后,可使血清胆固醇显著下降。经常饮用,可预防动脉硬化和高血压。
专家们还认为,人们过早衰老的原因之一,是由于肠道腐败菌引发肠中毒。而酸奶中的乳酸杆菌能抑制和消灭肠道内伤寒杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌等腐败菌,从而有助于改善肠道菌丛的分布状况,抑制腐败菌产毒,增强肠道机能,促进营养物的吸收,防止过早衰老。
酸奶还具有防癌功效。科学家做过这样的试验:把患有肿瘤的小白鼠分成甲乙两组,甲组每天喂酸奶,乙组则不喂。20多天后,前者癌细胞的生长速度比后者降低了30%-35%。有研究发现,我国维吾尔族同胞患癌的比例较少,可能也与经常饮用酸奶有关系。另外,妇女饮用酸奶,还可使皮肤变得白嫩、光洁,起到美容作用。
酸奶吃起来也有不同吃法,像维吾尔人喝酸奶,不加糖,就喝那个酸劲。当然,也有人抵不住那个酸劲,可放适量白砂糖,搅匀后饮用,酸中透甜,再加点奶香,还会更别具风味。
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四个时间点喝酸奶好
1、晚上喝酸奶最补钙
12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
2、使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显
酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。
3、午后喝酸奶最补充精力
酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
4、饭后喝酸奶对肠胃最好
如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。
八类人喝酸奶效果更好
1、乳糖不耐受者。牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,因此会减少“乳糖不耐受”的问题。另外,乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。所以,乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。
2、免疫力低下的人。国内外研究都证明,摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能,并能抑制肿瘤。
3、高血压患者。国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中。事实上,酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。即便没有活菌到达大肠,其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
4、服用抗菌素的人。抗菌素会引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。在停药之后,继续喝一段时间酸奶,可以大大减轻抗菌素的副作用,恢复人体正常菌群平衡。
5、骨质疏松患者。牛奶经过发酵以后,其中的钙、磷溶解度提高,吸收率更有改善。有研究证实,酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种,尤其适合骨质疏松患者。
6、消化不良的人。和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白质更易吸收,发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率,特别适合消化不良者、老人和儿童食用。
7、经常便秘的人。酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。空腹时喝能更好地促进排便。
8、口臭的人。有研究显示,有口臭的人,每天喝无糖酸奶,连喝六周,症状就会得到改善。这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用,酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。值得注意的是,含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。
喝酸奶注意以下事项:
1、不要加热
酸奶中的活性、乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的味道消失了,连营养价值也会损失殆尽。
2、要在饭后2小时左右饮用
适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上,空腹胃液PH值则在2以下,如这时饮酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。如果饭后胃液被稀释,PH值只上升到3-5。
3、要饮后及时漱口
随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
4、不要给婴儿喂食
酸奶含钙量较少,而婴儿正在生长发育期,需大量钙。尽管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
5、不要与某些药物同服
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。